Przybieranie na wadze bywa równie wymagające jak jej redukcja. Niektóre osoby, mimo regularnego jedzenia, mają trudności ze zwiększeniem masy ciała, a próby spożywania większych porcji szybko kończą się uczuciem przejedzenia. Kluczem nie jest jednak jedzenie wszystkiego bez ograniczeń, lecz odpowiednie dopasowanie kaloryczności i wartości odżywczej posiłków do potrzeb organizmu.
Dlaczego niektórym osobom trudno zwiększyć masę ciała?
Podstawowym warunkiem zwiększania masy ciała jest dostarczanie organizmowi większej ilości energii, niż wynosi jego dzienne zapotrzebowanie. W praktyce osiągnięcie takiej nadwyżki nie zawsze jest proste. Znaczenie mają między innymi poziom aktywności fizycznej, apetyt, codzienne nawyki oraz indywidualne zapotrzebowanie energetyczne.
Osoby prowadzące aktywny tryb życia mogą nieświadomie zużywać więcej energii, niż dostarczają wraz z jedzeniem. Z kolei nieregularne posiłki, pomijanie śniadań czy niewielka objętość spożywanych porcji mogą sprawiać, że dzienny bilans energetyczny pozostaje zbyt niski.
Trudności z przybieraniem na wadze nie zawsze wynikają jednak wyłącznie z diety. W niektórych przypadkach mogą wiązać się z chorobami przewodu pokarmowego, zaburzeniami hormonalnymi, przyjmowanymi lekami lub innymi problemami zdrowotnymi.
Dlatego szczególnie przy niezamierzonej utracie masy ciała, utrzymującej się niedowadze albo dodatkowych dolegliwościach warto skonsultować się z lekarzem. Pozwala to wykluczyć przyczyny wymagające leczenia, zanim rozpocznie się intensywne zwiększanie kaloryczności jadłospisu.
Jak zwiększyć kaloryczność posiłków bez nadmiernego zwiększania ich objętości?
Jednym z częstych błędów podczas próby przybrania na wadze jest gwałtowne zwiększanie wielkości porcji. Może to prowadzić do dyskomfortu trawiennego, szybkiego uczucia sytości i zniechęcenia do dalszego realizowania planu żywieniowego.
Znacznie praktyczniejszym rozwiązaniem bywa stopniowe podnoszenie wartości energetycznej posiłków poprzez dodanie produktów o większej gęstości kalorycznej. Przykładowo do owsianki można dodać orzechy, masło orzechowe lub nasiona, a do obiadu oliwę, awokado czy dodatkową porcję produktów zbożowych.
Pomocne mogą być również koktajle przygotowywane na bazie mleka lub jego odpowiedników, owoców, płatków owsianych i past orzechowych. Taka forma posiłku u części osób ułatwia dostarczenie dodatkowej energii bez konieczności spożywania bardzo dużych porcji.
Ważne jest jednak, aby zwiększanie kaloryczności nie odbywało się kosztem jakości diety. Jadłospis powinien nadal dostarczać odpowiednich ilości białka, tłuszczów, węglowodanów, witamin i składników mineralnych. Samo sięganie po słodycze i wysoko przetworzone przekąski może zwiększać podaż energii, ale nie zapewnia właściwego odżywienia organizmu.
Jak zaplanować stopniowy przyrost masy ciała z pomocą dietetyka?
Skuteczny plan zwiększania masy ciała powinien uwzględniać aktualną wagę, stan zdrowia, aktywność fizyczną, preferencje smakowe oraz możliwości organizacyjne danej osoby. Nie istnieje jedna kaloryczność diety odpowiednia dla wszystkich, dlatego punktem wyjścia jest oszacowanie indywidualnego zapotrzebowania energetycznego.
Następnie można zaplanować umiarkowaną nadwyżkę kalorii i obserwować zmiany masy ciała w kolejnych tygodniach. Regularne pomiary pomagają ocenić, czy przyjęte założenia są odpowiednie, czy wymagają modyfikacji.
Znaczenie ma również rodzaj aktywności fizycznej. U osób, którym zależy na rozwoju masy mięśniowej, właściwie dobrany trening oporowy oraz odpowiednia podaż białka mogą wspierać realizację tego celu. Sama nadwyżka energetyczna nie gwarantuje bowiem, że przyrost masy będzie dotyczył przede wszystkim mięśni.
Współpraca z dietetykiem pozwala także dopasować liczbę i wielkość posiłków do apetytu oraz codziennego rytmu dnia. Dzięki temu plan żywieniowy nie musi oznaczać ciągłego jedzenia ani rezygnowania z ulubionych produktów.
Najważniejsze jest stopniowe wprowadzanie zmian, które można utrzymać przez dłuższy czas. Jeśli zwiększenie masy ciała sprawia trudność, pomocna może być indywidualna konsultacja dietetyczna, podczas której analizuje się dotychczasowy sposób odżywiania i ustala odpowiednią strategię. Informacje dotyczące konsultacji z dietetykiem w Grudziądzu oraz zakresu usług Maszewski Medicine znajdują się na stronie https://maszewski.com/medicine/dietetyka-grudziadz/. Dobrze dopasowany jadłospis powinien wspierać realizację celu bez nadmiernego obciążania codziennego funkcjonowania.
Artykuł sponsorowany
